4 Kuliner Khas Kediri

kediri

Kota Kediri beberapa tahun yang lalu terkenal akan monumen Simpang Lima Gumul Kediri yang mirip dengan L’ Arch D’ Triomphe yang ada di Paris, Perancis. Tak heran jika banyak masyarakat yang menganggap Kediri adalah Paris –nya Indonesia. Selain monumen Simpang Lima Gumul yang mirip seperti monumen yang ada di Paris itu, kediri juga terkenal akan kulinernya. Apabila kalian mampir ke Kediri, setidaknya mencoba kuliner khas kediri ini meskipun hanya sekali. Karena kurang rasanya apabila ke Kediri tetapi tidak mencicipi kuliner khasnya.

Kuliner kediri yang wajib di coba adalah:

1.     Tahu Takwa Kediri

Kota tahu adalah sebutan dari kota Kediri. Karena kuliner Andalan kota kediri sendiri adalah tahu. Salah satu tahu yang menjadi ikon kota Kediri dan sangat terkenal di kota Kediri ini adalah tahu takwa.

Sejak dahulu kala, tahu takwa telah menjadi oleh – oleh wajib bagi siapa saja yang berkunjung ke kota Kediri. Untuk membedakan tahu biasa dengan tahu takwa khas Kediri ini cukup mudah, karena tahu takwa ini berwarna kuning, rasanya juga gurih dan sedikit kenyal, tapi rasanya sama sekali tidak masam.

tahu-takwa-kediri

2.     Gethuk Pisang

Pisang, selain dimakan langsung ternyata rasanya tidak kalah enak dengan dioleh dijadikan kripik pisang, sale pisang, bahkan gethuk pisang. Di Kediri gethuk pisang merupakan panganan khas dan juga oleh – oleh khas Kediri. Untuk mendapatkan gethuk pisang ini Anda cukup menelusuri sepanjang jalan Dhoho Kediri, akan banyak bapak – bapak yang menjual gethuk pisang khas Kediri.

Dilihat dari bentuknya, gethuk pisang ini mirip sekali dengan lontong yang dibungkus daun pisang. Gethuk pisang ini rasanya manis, legit, dan sedikit ada rasa masam. Untuk membeli gethuk pisang ini, Anda harus berhati – hati dalam memilih, sebab banyak penjual yang nakal dan membungkus gethuk pisang ini dengan tebal sedangkan isinya sangat tipis. Untuk gethuk pisang yang tak seberapa banyaknya itu Anda bisa membayar lebih mahal.

3.     Nasi Pecel Tumpang Kediri

Nasi pecel adalah salah satu makanan yang populer terlebih di daerah Jawa Timur. Nasi pecel yang biasa kita jumpai biasakan digunakan sebagai sarapan di pagi hari. Namun, nasi pecel di Kediri ini sedikit memiliki keunikan, karena bukanya mulai dari jam 3 sore hingga dini hari. Komposisi dari nasi pecel khas kediri ini juga sedikit berbeda karena disiram dengan sambal tumpang. Sambal tumpang ini adalah campuran dari cabai, garam, gula, bawang, dan bumbu – bumbu lainnya dan juga tidak lupa dicampur dengan tempe yang sudah difermentasi. Uniknya lagi nasi pecel tumpang ini disajikan dengan menggunakan daun pisang yang di pincuk sebagai piringnya. Untuk bisa mencicipi kuliner khas Kediri yang satu ini, Anda cukup datang ke jalan Dhoho, di sepanjang jalan Dhoho banyak penjual nasi pecel tumpang.

4.     Sate Burung Emprit

Burung emprit atau biasa disebut burung pipit, dan biasanya banyak  kita jumpai di area persawahan. Burung ini termasuk hama bagi para petani, karena burung pipit ini makan padi yang di tanam oleh petani. Dan burung ini juga dianggap musuh para petani.

Oleh karena itu, banyak yang menangkap burung ini dan menjadikannya olahan makanan yang lezat. Dari berbagai olahan dari burung emprit, yang menjadi favorit adalah sate burung emprit. Anda bisa menemukan kuliner sate burung emprit ini di jalan Wahidin kota Kediri.

Selain dari makanan di atas, Kediri juga masih memiliki banyak tempat wisata kulinernya yang wajib dikunjungi. Apabila Anda berada di sekitar kota kediri atau melewati kota Kediri, Anda bisa mencicipi kuliner kota Kediri yang terkenal enak dan lumayan murah.